Bonjour,

 

Ingrédients

80g de riz par personne

1 boite de petis pois ou des petits pois surgelés

1 oeuf par personne

Sel

 

 

Préparation

Cuire le riz

Saler

Cuire les petits pois s'ils sont surgelés

Mélanger

Faire un oeuf au plat par personne

Laisser cuire jusqu'à ce que le blanc durcisse

Servir le mélange petits pois riz dans les assiettes

Poser l'oeuf au plat dessus

 

BON APPETIT