Bonjour,

Des truffes selon Cyril Lignac

Ingrédients

250g de chocolat noir

20g de beurre

100ml de crème liquide entière

Cacao amer

Préparation

Couper les carrés de chocolat

Faire fondre avec 1 cs d'eau au micro ondes

Faire chauffer la crème liquide

Dès qu'il y a ébullition, verser sur le chocolat avec le beurre

Mélanger

Laisser refroidir

Laisser 6h au frais

La ganache refroidit faire des boules et les rouler dns le cacao

Laisser au frais

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Mon mari et mon fils adore la langue, je leur en ai préparé aujourd'hui,

J'avoue que j'ai choisi la facilité avec une sauce en poudre toute prête, mais vous pouvez la faire vous même

J'ai servi avec du riz

Ingrédients

2 langues de porc par personne

2 bouillons cube

1 sauce au poivre vert

Préparation

Mettre de l'eau dans le cookéo

Mettre les langues et 2 bouillons cubes

Cuire 40mn

Laisser refroidir ôter la peau, couper en morceaux et mettre dans la sauce

BON APPETIT

Bonjour,

ingrédients

On avait mangé des pommes de terre en salade et j'avais gardé les épluchures

2 ou 3 oignons

Des feuilles de blettes

Sel, piment d'espelette

Ail déshydraté

Préparation

Tout mettre dans le cookéo

Couvrir d'eau

Cuire 13 minutes

MIxer

S'il vous reste du pain, coupé le en morceaux et faites le revenir dans un peu d'huile d'olvie

A manger avec la soupe

BON APPETIT