Gratin oeufs durs et tomates

Bonjour,

J'avais en tête de faire un gratin d'oeufs durs à la béchamel, et en farfouillant sur le net, j'ai trouvé cette recette plus légèer et très bonne. Trouvée sur Cuisine AZ

Ingrédients pour 3

9 oeufs

4 tomates

1 boite de champignons de Paris

2 gousses ail

2 oignons

Huile d'olive

Sel, poivre

Parmesan (gruyère rapé pour moi)

1 petite brique de crème fraîche

Préparation

Cuire les oeufs durs

Four 180°

Dans une poèle, mettre l'huile d'olive, oignons, ails couopés en morceaux, champignons, sel, poivre

Faire revenIr

Eplucher les oeufs

Dans un plat à gratin préalablement huilé, mettre le hachis

Poser les oeufs coupés

Poser les tomates en rondelles

Verser la crème par dessus

Gruyère rapé ou parmesan
Cuire une 15n de minutes

BON APPETIT