Confiture de mures

Bonjour

Trouvé cette recette sur "Marmiton"

Ingrédients

1kg de mures

750g de sucre cristal pour moi

40cl d'eau

10 cl de jus de citron

Préparation

Nettoyer les murs sous l'eau froide. Egoutter, peser. Mixer

Faire bouillir l'eau avec le sucre durant 10mn

Ajouter les mures mixées

Cuire 40 à 45mn

Remuer souvent

Ajouter le jus de citron

Verser dans pot ébouillanté

Fermer et retourner

BON APPETIT