29 avril 2018

Cake aux épluchures de bananes et aux pépites de chocolat

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Les recettes à l'Annie"

Après avoir fait les blinis à la banane

Ingrédients

2 peaux de bananes BIO

2 oeufs

180g de farine

50g de beurre fondu

80g de sucre

1 cc de levure chimique

10cl de crème fraîche

Vanille ou citron, ou pépites chocolat

Préparation

Retirer les extrémités des peaux de bananes

Couper au ciseau en petits morceaux

Les mettre dans une casserole d'eau bouillante

Laisser cuire 10mn

Egoutter

Dans le robot, mettre tous les ingrédients, sauf les blancs d'oeufs

Mixer

Ajouter les pepites de chocolat si vous en mettez

Battre les blancs en neige, rajouter délicatement

Verser dans un moule à cake de 25cm

Four 180°

Cuire entre 40 et 55mn

Planter le couteau, il doit sortir sec

BONNE GOURMANDISE

Blinis aux bananes

Bonjour

Trouvé cette recette sur "Cuisine AZ"

Voir cake aux pépites de chocolat et épluchures de bananes

Ingrédients

2 bananes

2 oeufs

100g de farine

3 cc de jus de citron (facultatif)

1 pincée de levure

Petits pains au lait

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site : "Cuisine AZ"

Je n'ai pas pris de photos dommage ils étaient tout beau!!

Ingrédients

670 de farine

1 sachet de levure de boulanger+1/2

37cl de lait

120g de beurre

1 oeuf

45g de sucre

5g de sel

Préparation

Fondre le beurre, laisser refroidir,

Faire tiédir le lait, ajouter la levure, un peu de sucre et de farine

Faire chauffer de l'eau au micro ondes pour que le micro ondes soit chaud

Laisser buller le mélange dedans

Dans le robot, verser le reste des ingrédients

Mélanger quand le mélange levure lait est pret, verser dedans et pétrir

Refaire chauffer de l'eau au micro ondes et mettre le bol du robot dedans ou verser la pate dans un saladier et mettre le saladier dedans