17 décembre 2017

Brownie

Bonjour

 

Un brownie fait par Mélodye pour l'anniversaire de sa cousine Maéva

Elle a trouvé la recette sur le site 750g

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Ingrédients

60g de farine

Sel

150g de sucre

3 oeufs

1 sucre vanillé

150g de beurre

250g de chocolat noir à patisser

Si vous aimez vous pouvez rajouter des morceaux de noix

 

Préparation

Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au micro-ondes

Battre les oeufs avec le sucre, le mélange doit blanchir

Ajouter farine, sucre vanillé, chocolat

Verser dan un moule beurré, fariné

Four 180° 15mn

 

BONNE GOURMANDISE

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Wraps apéro et tortillas apéro maison

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le site "Cuisine AZ"

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Ingrédients

1 paquet de feuilles de wraps

Du jambon une tranche et une demie de jambon par wrap

Comme je n'avais que 6 tranches de jambon, j'ai gardé 2 feuilles pour faire des tortillas

Fromage à tartiner

Du gruyère (couper des tranches fines)

 

Préparation

Tartiner chaque wrap

Ajouter le jambon

Mettre des tranches fines de gruyère

Rouler les wraps bien serrés

Les mettre 1h au frais

Couper des tranches

Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Laisser fondre le fromage environ 5mn

Servir légèrement tiède

 

Ingrédients pour les tortillas (les servir avec du guacamole par exemple)

Les 2 tortillas restantes

De l'huile d'olive

Du paprika

Du sel

 

Préparation

Couper en petits triangles

Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Passer l'huile d'olive au pinceau sur chaque triangle

Paprika et sel

Laisser dorer au four 200 environ 1mn

Servir par exemple avec du guacamole

 

BON APPETIT

 

 

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Pates au chou fleur

Bonjour,

 

Après avoir fait ma pizza aux légumes, il me restait du chou fleur, j'ai décidé de faire des pates au chou fleur

 

Ingrédients

Des pates (compter 60g par personne)

Du chou fleur

1 oeuf

De la crème fraîche

De la chapelure

 

 

Préparation

Cuire les pates

Cuire le chou fleur découpé en bouquet

Les mettre dans le plat à gratin

Dans un bol battre l'oeuf avec la crème fraîche

Verser dessus le chou fleur et les pates. Mélanger

Mettre de la chapelure

Four 200°

Environ 20mn

 

BON APPETIT

 

 

 

 

Posté par tess69 à 18:59 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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