Confiture de raisins

 Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog Jujube en cuisine

Et j'ai profité d'une promo sur le raisin pour essayer

Ingrédients

Pour 1 kg de raisin

600g de sucre

Un peu d'eau

Préparation

Egréner le raisin

Le mettre dans une casserole avec le sucre et un peu d'eau

J'en ai mis un peu trop et ma confiture est un peu liquide mais très bonne quand même

Laisser cuire environ 30mn

J'ai mixé,

La peau et les pépins sont bien absorbés dans le mélange

Cette confiture est très bonne, je recommencerai

BONNE GOURMANDISE

Comments

[dida51]

je ne connaissait pas la confiture de raisin, bonne idee