Bonjour,
Je participe au tour apéritif
Il est organisé par http://www.untourencuisine.com
Pour mon premier tour, je vais vous présenter une recette que je fais régulièrement quand je reçois pour l'apéritif
Mais qui ne requiert pas je l'avoue "un grand talent de cuisinière":))
Cependant nous l'aimons beaucoup à la maison.
Ingrédients
Des quenelles fraîches ou en sachet
Eventuellement de la sauce tomate (facultatif)
Préparation
Couper les quenelles en 3
Les poser sur la plaque recouverte d'une feuille de cuisson
Les espacer sur la plaque car elles vont bien gonfler
Four 220°
Laisser gonfler environ 20mn (sans ouvrir le four)
Elles vont dorer
Surveiller
Servir tout de suite, avec pourquoi pas de la sauce tomate (pimentée éventuellement) présentée dans un ramequin
BON APPETIT
)