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Une sorcière en cuisine
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  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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7 octobre 2013

Tourte à la pomme de terre

Bonjour,

 

Ingrédients

Pommes de terre

2 pâtes feuilletées

Dès de jambon

1 brique de crème fraîche

Ciboulette

 

Préparation

Précuire les pommes de terre, environ 5mn quand l'eau bout

Laisser refroidir,

Couper en rondelles

Prendre 2 bonnes pates feuilletées prètes à dérouler

En mettre une dans un plat à tarte

Mettre les pommes de terre dessus

Des dès de jambon

Verser une brique de crème fraîche, ciboulette

Rajouter la 2ème pate dessus

Souder les deux

Faire une cheminée et mettre un petit bout de papier

Four 220° 25mn

 

BON APPETIT

 

 

 

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