Bonjour,
Concours du yaourt sur 750g
Ingrédients pour le yaourt maison
1 yaourt nature
1 pot de lait en poudre
1l de lait demi-écrémé
Ingrédients pour la garniture
15g de raisins secs par yaourt
Du rhum
Préparation
Faire macérer les raisins secs dans du rhum.
Il faut qu'ils soient à peine couverts
Laisser environ 1h
Battre un yaourt avec 2 cs de lait en poudre et un l de lait demi écrémé
Dans les pots de la yaourtière, mettre les 15g de raisins secs au rhum (à peu près)
Verser le mélange dessus
Yaourtière 10h
Laisser refroidir
Mettre au frais
BONNE GOURMANDISE
